Lưu giữ hương vị Nem thính - món đặc sản “thịt sống lên men” độc đáo tại xứ Thanh

Lưu giữ hương vị Nem thính - món đặc sản “thịt sống lên men” độc đáo tại xứ Thanh

Văn hóa1 ngày trước

(Sóng trẻ) - Từ lâu, Thanh Hóa đã nổi tiếng với món nem chua dài có vị chua thanh, cay nhẹ, là thức quà quê tinh tế và đậm đà bản sắc. Tuy nhiên, không phải ai cũng từng được thử món nem thính - loại nem thường chỉ xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết.

SỰ KIỆN NỔI BẬT

TIN ẢNH

XEM NHIỀU NHẤT

TIN NỔI BẬT

DIỄN ĐÀN