Khai mạc Festival Phở 2024: Nâng tầm giá trị phở Việt
(Sóng trẻ) - Chiều ngày 15/3, Lễ Khai mạc Festival Phở 2024 diễn ra tại thành phố Nam Định với chủ đề "Con đường phở Việt", quy tụ sự tham gia của nhiều thương hiệu phở Việt.
Hành trình phở trở thành 'Di sản văn hóa phi vật thể'
(Sóng trẻ) - Mới đây, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội - Đỗ Đình Hồng cho biết: Hà Nội đang xây dựng hồ sơ đề nghị nghề phở ở Thủ đô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Nếu Phở được ghi danh, điều đó có ý nghĩa và giá trị hết sức tích cực.
Google Doodle tôn vinh phở Việt Nam trên công cụ tìm kiếm 20 quốc gia
(Sóng trẻ) - Doodle hình ảnh của bát phở cách điệu sẽ xuất hiện trên trang chủ của Google ở 20 quốc gia bao gồm Việt Nam, Anh, Mỹ, Canada, Israel, Áo…
Bỏ việc nghìn đô về bán phở vịt quay thu nhập “khủng” 20 triệu/ngày
Từng làm đầu bếp ở một nhà hàng “sang chảnh” ở Lạng Sơn, 3 năm trước, anh Trịnh Văn Sỹ đã xin nghỉ việc về mở quán phở vịt quay sứ Lạng tại Hà Nội. Sau một thời gian ngắn gặp khó khăn, đến nay, trung bình mỗi ngày quán anh Sỹ đoán khoảng 600 lượt khách, d