Ăn chay và cuộc cách mạng xanh trong lối sống hiện đại
(Sóng trẻ) - Ngày Thuần chay Thế giới 1/11 được tổ chức thường niên, dành riêng cho cộng đồng thuần chay trên khắp thế giới. Ngày Thuần chay Thế giới được tổ chức như một cột mốc để có thể lan tỏa những giá trị nổi bật của lối sống thuần chay, nhất là nhữ
Thức ăn nhanh - lựa chọn hàng đầu của người trẻ "sống vội”
(Sóng trẻ) - Thức ăn nhanh ngày càng được các bạn trẻ ưa chuộng bởi tính tiện ích và hương vị hấp dẫn. Thế nhưng, đây được xem là con sâu bệnh từ từ gặm nhấm sức khỏe con người.
Festival "Nông sản - Văn hóa - Ẩm thực - Du lịch” huyện Đan Phượng thu hút hàng ngàn người tham dự
(Sóng trẻ) - Tối ngày 16/11, Lễ Khai mạc “Festival Nông sản - Văn hóa - Ẩm thực - Du lịch” diển ra tại xã Hạ Mỗ, Đan Phượng, Hà Nội thu hàng ngàn người tham dự.
Quảng diễn tinh hoa ẩm thực: đưa phong vị Việt đến với bạn bè quốc tế
(Sóng trẻ) - Chiều 27/8, tại phố đi bộ Trần Nhân Tông - TP. Hà Nội diễn ra buổi quảng diễn ẩm thực Việt Nam. Sự kiện nằm trong chuỗi các hoạt động của Chương trình “Ngày hội ẩm thực, văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc năm 2023”.
Lắng nghe những câu chuyện về đồ ăn tại Workshop “FOODTOGRAPHY”
(Sóng trẻ) – Sáng ngày 14/5, workshop đặc biệt về ngành Nhiếp ảnh Ẩm thực - F&B Visual production “FOODTOGRAPHY” diễn ra với những chia sẻ thú vị đến từ các vị diễn giả là người có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề.
Lễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất tại Hà Nội
(Sóng trẻ) - Tiếp nối thành công của hai mùa sự kiện trước, lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” (Dạo quanh nước Pháp) quay trở lại Thủ đô với quy mô hoành tráng.
11 món ăn đặc sản Việt Nam xác lập kỷ lục châu Á
(Sóng trẻ) - 11 ẩm thực và đặc sản Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục châu Á chính thức xác lập theo bộ tiêu chí Kỷ lục ẩm thực và đặc sản châu Á năm 2022.
Làng nghề cận Tết - Kỳ 1: Nem Bùi - Đậm hương xứ Kinh Bắc
(Sóng trẻ) – Những ngày cuối năm Tân Sửu 2021, làng nghề làm nem Bùi đang tất bật vào vụ Tết. Hàng ngàn quả nem được sản xuất trong ngày để đáp ứng nhu cầu thị trường nhiều tỉnh thành trong nước.
[Infographic] 5 món ăn đặc sản của Việt Nam được xác lập kỷ lục thế giới
(Sóng trẻ) - Theo Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) và Hiệp hội Kỷ lục thế giới (WRA), Việt Nam có 5 kỷ lục thế giới về ẩm thực đặc sản được xác lập.
Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa Việt Nam – Hàn Quốc 2016: Ẩm thực Hàn Quốc “độc tôn”
(Sóng Trẻ) - Vốn là một sự kiện giao lưu văn hóa, ẩm thực giữa hai quốc gia, nhưng tại lễ hội Văn hóa và Ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc lần thứ 8 vừa qua, không khó để nhận ra sự “vắng bóng”, “lép vế” của ẩm thực Việt so với các món ăn đến từ nước bạn.
Đến Hải Phòng, ăn bánh đa cua
Bánh đa cua đã từ rất lâu nay được coi là một đặc sản của thành phố hoa phượng đỏ, được làm từ những gần gũi, đơn sơ nhất, đến từ đồng ruộng, thiên nhiên.
Hội chợ ẩm thực Hàn Quốc 2013 – Điểm hẹn văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam
Trong hai ngày 28 và 29/9 vừa qua, Hội chợ Ẩm thực Hàn Quốc 2013 thuộc chuỗi chương trình quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng B2C đã được tổ chức tại Công viên Thống Nhất Hà Nội.