Doanh thu bạc triệu nhờ trồng sen Hồ Tây

2017-07-01 08:56:17

(Sóng trẻ) - Với diện tích rộng 5ha, chủ đầm sen tại Thung lũng hoa Hồ Tây có thể thu về hàng chục triệu đồng mỗi ngày nhờ thu hoạch sen và làm dịch vụ tham quan du lịch.

Theo anh Bùi Mạnh Hiếu (chủ đầm sen tại Thung lũng hoa Hồ Tây), sen rộ lên từ đầu tháng 6 đến tháng 9 hàng năm. Cây sen cho thu hoạch cả hoa, lá, bát sen và làm dịch vụ chụp ảnh dã nại.

Vào mùa, sen được thu hoạch lúc 4 giờ sáng. Một ngày, đầm sen của anh có thể thu từ 3000 – 4000 bông. Đến khi gần hết lứa, sen cho thu hoạch khoảng 500 – 700 bông. Để có thể phục vụ thị trường, anh Hiếu phải thuê 3 nhân công chèo thuyền hái sen mỗi sáng.

Anh Hiếu cho hay: “Khoảng 3-4 năm về trước, hoa sen đem lại thu nhập cao. Nhưng vài năm trở lại đây do tác động của môi trường nên hoa sen Hồ Tây tương đối khó lên. Việc chăm sóc hoa vì thế rất vất vả. Chi phí đầu tư, chăm sóc lớn nên thu nhập chủ yếu phụ thuộc việc làm dịch vụ du lịch”.

Sen tại Thung lũng hoa Hồ Tây sau khi thu hoạch được lựa chọn để bán cho du khách. Giá sen bán ra giao động khoảng 120.000 đồng/ chục bông. Tuy nhiên, số lượng bán cũng rất hạn chế vì hầu như đã có khách đặt trước. Mỗi ngày, chủ đầm sen bán được khoảng 500 bông.

Chủ yếu, sen được sử dụng để chế biến trà sen. Buổi sáng khi sương còn đọng trên những cánh hoa và lá là thời điểm thích hợp cho việc ướp trà. Các gói trà được buộc kín miệng, ướp qua đêm trên các bông hoa. Với mỗi bông sen ướp trà, giá bán giao động khoảng 25.000 – 30.000.

Theo tiết lộ của chủ đầm sen, doanh thu chủ yếu tại đây phụ thuộc vào việc làm dịch vụ tham quan du lịch. Giá vé chụp ảnh tại đây là 50 - 70.000/ lượt. Mỗi ngày vẫn có hàng trăm lượt khách đến ngắm hoa, uống trà, chụp ảnh, đem đến một khoản doanh thu không hề nhỏ. Như vậy, mỗi ngày, chủ đầm sen bỏ túi cả chục triệu đồng nhờ thu hoạch sen và làm dịch vụ.