MARKETING TRONG NGÀNH ĂN UỐNG VÀ CUỘC CHIẾN MANG TÊN “SERVICE”
(Sóng Trẻ)- Kinh doanh trong ngành ăn uống (F&B) chưa bao giờ là một câu chuyện hết thời. Nhưng chỉ vài năm gần đây, ngành F&B mới thực sự mở ra cuộc chiến về Marketing một cách gay cấn giữa các thương hiệu. Ai sẽ là người chiến thắng? Để trả lời câu hỏi đó, ngày 08/12/2016, tọa đàm “Headstart #1: Marketing in F&B Service” do CLB Marketing Đại học Nại thương tổ chức sẽ diễn ra với sự tham gia của những diễn giả đầu ngành trong lĩnh vực F&B.
Theo thống kê, chỉ 20% chuỗi nhà hàng, cafe được mở ra trong 4 năm trở lại đây còn tồn tại. Sự thật rằng kinh doanh trong ngành dịch vụ ăn uống chưa bao giờ dễ dàng đã buộc các chủ cửa hàng luôn phải cân bằng giữa chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ. Vậy bí quyết duy trì thành công của những KFC, The Coffee House, hay lden Gate Group là gì? Liệu có phải chỉ chất lượng đồ ăn là đã đủ và “service” đóng vai trò gì trong việc giữ lửa thành công?
Nhằm đem đến cái nhìn cơ bản và thực tế về lĩnh vực này, câu lạc bộ Marketing Đại học Nại
Thương - MaC FTU tổ chức tọa đàm Headstart #1: Marketing in F&B Service (Tiền thân là chương trình Tọa đàm Tự tin nghề Marketing)
Tại sao không nên bỏ lỡ tọa đàm?
Đến với tọa đàm, bạn sẽ được cung cấp những kiến thức căn bản nhất về marketing trong
ngành F&B.
Đây là cơ hội giao lưu giữa các bạn sinh viên yêu thích marketing và các doanh nghiệp.
Các bạn sẽ được nghe các doanh nghiệp bày tỏ những yêu cầu, định hướng dành cho những marketer
tương lai trong ngành F&B.
Với những bạn trẻ mong muốn làm start-up trong ngành dịch vụ F&B, tọa đàm sẽ là một
bước đệm tốt giúp bạn hiểu hơn về nhu cầu của thị trường và vạch sẵn những bước đi đầu tiên trong hành trình khởi ngiệp của bạn.
Diễn giả của tọa đàm là những người có kinh nghiệm và đã thành công trong lĩnh vực
F&B, có hiểu biết sâu sắc về ứng dụng của marketing trong doanh nghiệp:
• Anh Nguyễn Hải Ninh: Co-founder Urban station, Founder The Coffee House, Forbes
Top 30 under 30 (2016).
• Anh Hoàng Tùng: Founder Pizza Home, COO Coffee Bike.
• Chị Phạm Ngọc Hạnh: Division Brand Manager lden Gate Group.
Thông tin cụ thể về Tọa đàm Headstart #1: Marketing in F&B Service:
1. Thời gian: 17h30 ngày 08/12/2016
2. Địa điểm: Hội trường D201 trường Đại học Nại Thương, số 91 Chùa Láng, phường
Láng Thượng, quận Đống Đa, thành phố Hà Nội
Trải qua 5 năm tổ chức, tọa đàm đã trở thành một sự kiện uy tín, được CLB Marketing Đại học
Nại thương đầu tư, cải thiện cả về quy mô và chất lượng, hứa hẹn thu hút sự quan tâm của đông đảo các bạn sinh viên yêu thích Marketing.
CLB Marketing Đại học Nại thương
Cùng chuyên mục
Bình luận
![[Infographic] Thời gian thanh toán lệ phí xét tuyển đại học 2026](https://media.songtre.com.vn/resize/239x143/uploads/news/2026/07/16/2-1784197716.png)
![[Infographic] Hướng dẫn đăng ký miễn phí thẻ xe buýt gắn chip tại Hà Nội](https://media.songtre.com.vn/resize/239x143/uploads/news/2026/07/07/IN4 - 2-1783419915.jpeg)
-1783511833.png)
-1781267352.jpg)
![[Infographic] Thời gian thanh toán lệ phí xét tuyển đại học 2026](https://media.songtre.com.vn/uploads/news/2026/07/16/2-1784197716.png)
-1782488410.png)
 Cover EMGZ (1)-1781717642.png)
-1781267352.jpg)
-1731846614.jpg)
-1731856047.png)
![[Infographic] Thời gian thanh toán lệ phí xét tuyển đại học 2026](https://media.songtre.com.vn/resize/345x228/uploads/news/2026/07/16/2-1784197716.png)
![[Infographic] Nâng cao ý thức chấp hành pháp luật trong mùa World Cup](https://media.songtre.com.vn/resize/162x100/uploads/news/2026/06/22/Thumnail-1782140088.png)
-1781859979.png)
-1784007346.jpg)
Nổi bật