Cam Hương Sơn sẵn sàng phục vụ Tết Canh Tý

(Sóng trẻ) - Đến với vùng quê miền núi Hương Sơn - Hà Tĩnh, du khách không thể bỏ qua những vườn cam bạt ngàn khắp các cánh rừng. Một loại quả đặc trưng của vùng miền nơi đây, mang hương vị đậm đà ngọt thanh.

Cam Hương Sơn nổi tiếng với hương vị ngọt thơm, quả to tròn mọng nước và cho năng suất rất cao. Để tìm hiểu về quy trình trồng cam của bà con nông dân ở nơi đây, chúng tôi tìm gặp chị Phan Thị Thanh Thủy - chủ một trang trại cam. Chị cho biết: “Đã từ lâu, nhắc đến Hương Sơn ai cũng nghĩ đến quả cam. Nó đã tạo nên thương hiệu đặc trưng cho vùng quê này”.

b846494e8_i20200108143729.jpg

Chị Phan Thị Thanh Thủy hứng khởi chia sẻ quy trình trồng cam
 
Theo chị Thủy: “Để có được cam nn, ngọt, phải biết lựa chọn giống tốt, đất phù hợp phải là loại đất cát pha đất mùn. Cây cam thường được trồng vào tháng 2 hoặc cuối tháng 9 hàng năm. Lúc này, thời tiết, khí hậu thuận lợi cho cây sinh trưởng và phát triển”.

Chị Thủy còn cho biết thêm: trong quá trình trồng cam, vào giai đoạn cây phát triển nhiều cần phải cắt tỉa và tạo tán cho chúng, loại bỏ những cành héo úa sinh trưởng kém, để cây tập trung sức nuôi cành khỏe.


b846494e8_i20200108143028.jpg

Cây cam chín vàng, trĩu nặng quả mang lại niềm vui hứng khởi cho người làm vườn

Để có những quả cam chín vàng, mọng nước ngọt thanh, người nông dân gặp không ít khó khăn trong quy trình trồng cam. Thời tiết của địa bàn miền núi hay thay đổi thất thường, đến mùa đông, có những ngày rét buốt, sương mù làm cho cam rụng rất nhiều, khiến bà con trồng cam nao lòng lo lắng. Bên cạnh đó, vấn đề về sâu bệnh cũng thường xuyên xảy ra. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, bà con trồng cam không sử dụng nhiều phương pháp hóa học, thay vào đó là những phương pháp truyền thống - chị Thủy cho biết.

b846494e8_i20200108145314.jpg

Những quả cam bù chín vàng, thu hút sự chú ý du khách đến nơi đây

Gần đây, tỉnh đoàn Hà Tĩnh đã cấp giấy chứng nhận Vietgap - thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam, cho cam Hương Sơn. Bà con trồng cam rất phấn khởi. Mỗi quả cam đem ra thị trường có nhãn mác nguồn gốc rõ ràng nên lượng tiêu thụ cam ngày một nhiều.

Cây cam bù, thu hoạch đúng vào thời điểm Tết Nguyên Đán, nên được nhiều người mua bày làm mâm ngũ quả hoặc làm quà biếu. Ở chợ hay siêu thị, vào dịp tết, lượng cam bù tiêu thụ rất lớn. Tại các nhà vườn, lái buôn đến tận nhà để thu mua cam.
 
Những quả mã đẹp, nặng đủ tiêu chuẩn 0,3 - 0,5kg được thương lái thu mua tại vườn với giá 18.000 - 40.000 đồng/ kg. Đưa về siêu thị và các chợ truyền thống tại Hà Nội, giá cam Hương Sơn niêm yết khoảng 50.000 đồng/kg.

Thùy Linh

Cùng chuyên mục

Đừng bỏ lỡ
Hơn nửa thế kỷ 'tiếp lửa' nghề bánh cuốn Thanh Trì

Hơn nửa thế kỷ 'tiếp lửa' nghề bánh cuốn Thanh Trì

Tin nổi bật1 tuần trước

(Sóng trẻ) - Nằm trên góc phố nhỏ tại phường Vĩnh Hưng (Hà Nội), cửa hàng bánh cuốn Thanh Trì cô Lan níu chân thực khách bởi sự dân dã, đậm đà bản sắc ẩm thực Hà Thành.

Nghệ thuật cải lương trong dòng chảy thời đại số

Nghệ thuật cải lương trong dòng chảy thời đại số

Tin nổi bật1 tuần trước

(Sóng trẻ) - Sự phát triển của công nghệ và các nền tảng số đang làm thay đổi cách công chúng tiếp cận nghệ thuật truyền thống. Trước những chuyển động ấy, cải lương cũng đứng trước bài toán thích ứng với phương thức tiếp cận mới, nhằm gìn giữ những giá

Đại hội Liên Chi hội Nhà báo Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh xác định nhiệm vụ nhiệm kỳ mới

Đại hội Liên Chi hội Nhà báo Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh xác định nhiệm vụ nhiệm kỳ mới

Tin nổi bật1 tuần trước

(Sóng trẻ) - Sáng 27/10, Đại hội đại biểu Liên Chi hội Nhà báo Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh lần thứ II, nhiệm kỳ 2026-2031 diễn ra, tập trung đánh giá kết quả hoạt động nhiệm kỳ 2021-2026 và thảo luận phương hướng, nhiệm vụ trong giai đoạn tiếp

XEM THÊM TIN

SỰ KIỆN NỔI BẬT

TIN ẢNH

XEM NHIỀU NHẤT

TIN NỔI BẬT

DIỄN ĐÀN