Mứt handmade – vị Tết mới cho người tiêu dùng
(Sóng trẻ) - Mứt là một món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết. Nhưng khi mà nhiều sản phẩm mứt thiếu chất lượng được bày bán trên thị trường làm mất đi sự tin tưởng của người tiêu dùng, các chị em đã lựa chọn việc làm hoặc mua các sản phẩm mứt handmade vừa rẻ, dễ làm lại đảm bảo chất lượng.
Nn và chất
lượng
Mỗi dịp giáp Tết, các sản phẩm mứt được bày bán nhiều trên thị trường với đủ chủng loại, giá cả, màu sắc, kiểu dáng khác nhau. Tuy nhiên, có một số loại mứt không đảm bảo chất lượng vẫn được bày bán khá nhiều. Người tiêu dùng vì thế mà khó có thể phân biệt được đâu là sản phẩm đảm bảo để lựa chọn cho gia đình. Nắm bắt nhu cầu này, các chị em đã chọn cách tự làm mứt Tết tại nhà vừa nn, vừa rẻ, vừa đảm bảo chất lượng lại được tùy chọn độ ngọt, hương vị…
Mứt handmade dừa hương hoa hồng
Nguyên liệu để làm mứt cũng không khó kiếm, chủ yếu là các loại củ, quả như dừa, cà rốt, bí, gừng… Các loại củ, quả này được bày bán nhiều tại chợ, siêu thị vào dịp Tết nhằm phục vụ nhu cầu của các bà nội trợ khéo tay. Các nguyên liệu dễ mua và giá cả cũng rẻ, nhiều người bán dừa còn nhận bán dừa nạo cho các chị em có nhu cầu.
Hơn nữa, quy trình làm mứt handmade không khó khăn. Chỉ cần sự tỉ mẩn, tìm tòi và ít khéo léo là có thể làm được nhiều loại mứt khác nhau như mứt dừa, mứt cà rốt có thể thêm một số hương vị khác nhau như hương vani, hương cà phê, … Trên mạng cũng có nhiều trang hướng dẫn cách làm mứt đơn giản nhất, dễ học, dễ làm.
Nhiều loại mứt handmade khác nhau
Mứt handmade đã thu hút nhiều chị em. Bạn Vũ Hiền (Hưng Yên) chia sẻ: “Mình thấy mọi người làm mứt nhiều nên mình cũng thử làm. Làm mứt khá đơn giản, mình chỉ cần đọc hướng dẫn trên mạng là làm được, nguyên liệu lại dễ mua, dễ tìm và rẻ nữa”.
Những nét đẹp truyền thống đang dần bị cuốn đi bởi một xã hội hiện đại. Bởi thế, nhiều chị em phụ nữ không phải do tiết kiệm hay thể hiện sự khéo léo của bản thân mình mà muốn giữ được những nét truyền thống của Tết Việt và cùng gia đình thưởng thức những sản phẩm do bàn tay mình làm ra trong những ngày Tết.
Đua nhau kinh doanh mứt
handmade
Nắm bắt được nhu cầu chon mứt handmade vào dịp Tết của nhiều gia đình, nhiều chị em phụ nữ có thời gian làm nhiều mứt Tết đem kinh doanh để có chút ít thu nhập. Việc kinh doanh này được giao bán khá nhiều trên các trang mạng xã hội, đặc biệt là Facebook.
Nhiều người kinh doanh mứt handmade
Các bạn sinh viên nắm bắt được tình hình, cũng đã dựa vào nhu cầu để tự làm những sản phẩm mứt Tết. Nhiều người còn nhận làm mứt theo nhu cầu của người tiêu dùng.
Bạn Đỗ Cẩm Vân, sinh viên năm 3 chuyên ngành Truyền hình, Học viện Báo chí và tuyên truyền cho biết: “Mình bán chủ yếu là mứt dừa. Hiện tại người đặt hàng tết khoảng 5 – 6kg thôi. Nguyên liệu mua tại các chợ đầu mối dễ kiếm nhưng muốn mua đúng loại dừa mình cần để làm mứt nn thì hơi khó một chút thôi. Giá cả dao động theo từng đợt, đợt gần tết này thì mứt tăng, mình bán từ 150 – 200 nghìn đồng/1kg”.
Trong thời gian giáp Tết, gười tiêu dùng cần nên lưu ý khi chọn sản phẩm mứt handmade. Bởi có nhiều người mới tập làm, chưa có kinh nghiệm cũng đã rao bán nên cũng không nn. Cùng với đó, nhiều nơi tuy đi nhập mứt về cũng đã rao bán là "mứt handmade". Tìm hiểu kỹ sản phẩm trước khi mua sẽ giúp bạn là một người tiêu dùng thông thái trong dịp Tết này.
Nguyễn Thơm
Báo Mạng điện tử k32