Khai mạc Liên hoan Ẩm thực Hà thành 2010

Công viên nước Hồ Tây được phân thành các khu vực: không gian ẩm thực Miền Nam, Miền Trung, không gian văn hóa Hà Thành, không gian chợ Việt, không gian ẩm thực quốc tế. Các gian hàng bày bán các món ăn, sản phẩm đặc trưng cho từng vùng miền mang đậm những nét văn hóa riêng.

Đặc biệt, tại liên hoan ẩm thực Hà Thành 2010, BTC quy định không dùng tiền mặt mà chỉ được phép sử dụng loại phiếu Coupon có mệnh giá tương đương với số tiền khách hàng mua để đổi lấy sản phẩm hay dịch vụ tại đây. 1 phiếu Coupon có tổng mệnh giá 50.000VNĐ trong đó gồm 11 phiếu coupon nhỏ: 5 coupon loại 2000VNĐ, 4 coupon loại 5000VNĐ, 2 coupon loại 10.000VNĐ. Khi mua dịch vụ bằng Coupon tại các gian hàng, khách hàng sẽ được trả lại tiền thừa (nếu có) bằng Coupon, không sử dụng tiền mặt.

Thực khách Việt Nam tỏ ra khá hào hứng với loại hình mới này. Chị Thanh Huyền (Đê La Thành, Hà Nội) cho biết: “Lần đầu tôi được thử loại phiếu mua hàng kiểu này. Thấy cũng hay hay, đỡ phải dùng tiền mặt lôi ra lôi vào để trả tiền mua đồ, đỡ bị rơi hay mất cắp”.

Bên cạnh hoạt động ẩm thực, lễ hội lần này còn diễn ra sôi động với các hoạt động giao lưu, biểu diễn nghệ thuật…hứa hẹn tô điểm thêm sắc màu cho Đại lễ 1000 năm Thăng Long-Hà Nội.