Văn hóa Sài Gòn qua “lăng kính” cà phê bệt

2014-10-19 17:30:44

(Sóng trẻ) - Không cần ghế cao, bàn đẹp hay một không gian sang trọng chỉ với một tờ báo và một cốc cà phê là bạn đã có thể thưởng thức một nét riêng của Sài Gòn mang tên “Cà phê bệt”. Hình thức thưởng thức cà phê này cũng nói lên nhiều điều thú vị về văn hóa Sài Gòn và người Sài Gòn.

Thành phố Hồ Chí Minh là thành phố năng động bậc nhất của nước ta, cũng là nơi có nhiều giao lưu về văn hóa và thói quen sinh hoạt. Người Sài Gòn là danh từ chỉ chung cho những người sống ở Sài Gòn vì hiện nay dân tứ xứ rất nhiều. Nhưng có một điểm đặc biệt là dù bạn từ đâu nhưng muốn sinh sống ở Sài Gòn thì phải xây dựng được thói quen Sài Gòn, tức sống khoáng đạt, chuộng cái mới và bớt câu nệ.

Vì không câu nệ chuyện không gian ăn uống nên đến Sài Gòn bạn hoàn toàn có thể bắt gặp cảnh người dân ngồi bệt ăn uống ngay trên vỉa hè hay dưới một gốc cây. Tất nhiên những cảnh ăn uống như vậy thường chỉ diễn ra vào những giờ nghỉ trưa khi vỉa hè ít người qua lại hơn. Còn nếu bạn muốn ngồi bệt nhâm nhi một cốc cà phê hay một trái dừa vào buổi sáng hay chiều thì đừng ngồi ở các vỉa hè mà hãy đến những công viên, đó “địa hạt” của cà phê bệt.

Khi mua cà phê bạn sẽ được cung cấp một tờ báo để ngồi

Một số địa điểm cà phê bệt được các bạn trẻ khá yêu thích là Công viên 23/9, lề đường Nguyễn Trung Trực, cổng trường Marie Curie,… đặc biệt là khu vực trước cổng Hội trưởng Thống nhất, nằm bên cạnh nhà thờ Chánh tòa Đức Bà – đây được coi là địa điểm hấp dẫn nhất cho cà phê bệt ở Sài Gòn.

Một số du khách nước nài đang thưởng thức cà phê ở trước Dinh độc lập

Để tham gia vào cà phê bệt bạn chỉ cần một tờ báo và một cốc cà phê. Tất nhiên khi bạn mua cà phê hay thức uống nào đó bạn sẽ được cung cấp luôn một tờ báo, còn địa điểm thì do bạn tự chọn. Ngồi dưới các bóng cây ở Sài Gòn rất dễ chịu vì thời tiết ở đây nhiều gió, ôn hòa nên khá nhiều bạn trẻ sẵn sàng dành cả buổi ngồi bệt trên tờ báo để trò chuyện, giao lưu với bạn bè hay đọc sách,…

Cà phê bệt dẫu chỉ là một thói quen, một hình thức thưởng thức cà phê nhưng lại nói lên nhiều nét riêng biệt mà chỉ Sài Gòn mới có. Cà phê bệt cho người thưởng thức cảm giác hòa mình với thiên nhiên và thời tiết, không hề cần trong các quán cà phê sang trọng với âm nhạc và máy lạnh. Cà phê bệt cũng giúp những mối quan hệ trở nên gần gũi hơn, thân quen hơn. Không gian mở và sự cởi mở của con người đã khiến cà phê bệt ngày càng được giới trẻ Sài thành yêu thích.

Không ít những bức ảnh hay clip về sự khác biệt giữa Sài Gòn và Hà Nội đã lấy cà phê bệt là một trong những tiêu chí. Dẫu không phải là một tiêu chí nổi bật nhất nhưng nó cũng nói lên sự khác nhau cơ bản về thói quen và văn hóa ăn uống, sinh hoạt của hai thành phố lớn.

Lê Quang Đức

Báo mạng điện tử K32