Ghé thăm quán café trăm tuổi tại Hà Nội

2017-04-15 16:38:08

Mỗi khi trời trở lạnh, không gì thú vị hơn được ngồi cạnh nhau cùng nhâm nhi li café trứng béo ngậy giữa lòng thủ đô, nhìn xe cộ tấp nập và cùng nhau ôn lại những chuyện xưa cũ.

Café Giảng là một trong những quán café lâu đời nhất Hà Nội do cụ Nguyễn Văn Giảng – một trong những đầu bếp lừng danh trong nhà hàng Pháp lập ra và tồn tại cùng với bao thế hệ người dân thủ đô từ lúc thành lập đến nay. Đồng thời đây cũng là một trong 4 cửa hàng nổi tiếng của Hà Nội xưa: Nhân- Nhĩ- Dĩ –Giảng.

Café trứng sữa là thức uống đặc trưng của quán mà khó có thể tìm được ở đâu trên thủ đô Hà nội một hương vị như vậy. Vị đắng của café, vị béo ngậy của lòng đỏ trứng và vị ngọt ngào của sữa hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị hoàn hảo, trứng không hề bị tanh. Để rồi khi người ta đã nhấp môi thì sẽ khó lòng không quay trở lại một lần nữa để thưởng thức hương vị ấy.

Không gì tuyệt vời hơn một cốc café trứng ấm áp trong những ngày trở lạnh

Mỗi cốc café bưng ra đều được đặt trong một bát nước nóng để có thể giữ được café ấm lâu hơn và không làm mất vị café. Ở Giảng, nếu như bạn không quen với vị đắng của café, bạn có thể gọi một cốc ca cao trứng nóng,vị thơm nn không kém, sự ngọt ngào và ấm áp của ca cao giúp xua đi cái lạnh của những ngày trở gió.

Không gian ở Giảng cũng xưa cũ và ấm áp như hương vị café của nó. Ở đây, từ bàn ghế, cốc, thìa đều nhỏ nhắn trong một không gian hoài cổ độc đáo và giản dị. Dừng chân tại đây, nhâm nhi một tách café nóng giúp con người ta sống chậm lại và mọi suy nghĩ như lắng đọng giữa nhịp sống mệt nhọc xô bồ kia.

Café Giảng nằm nép mình trên con phố cũ của Hà Nội

Café Giảng ẩn mình trong một con ngõ nhỏ của phố Nguyễn Hữu Huân nên nếu ai mới đến lần đâu sẽ hơi khó khăn trong việc tìm ra địa chỉ này. Nhưng nếu tìm được rồi bạn sẽ thấy công sức của mình vô cùng xứng đáng khi được thưởng thức li cafe đặc biệt, làm nức lòng dân sành café chính hiệu. Café ở đây không chỉ làm say mê khách trong nước mà nó còn lưu luyến và say mê cho những khách du lịch nước nài lần đầu đến Hà Nội. Để rồi khi rời xa Hà Nội, người ta vẫn nhắc dến café trứng như một thức uống độc đáo, hấp dẫn, uống một lần để nhớ mãi.