Thưởng thức “Tinh hoa Thu Hà Nội” tại Hội chợ Mùa thu 2025

(Sóng trẻ) - Hội chợ Mùa Thu 2025 năm nay đem đến hành trình khám phá bản sắc văn hóa Thủ đô qua phân khu đặc biệt mang tên “Tinh hoa Thu Hà Nội”, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.

“Tinh hoa Thu Hà Nội” là một phần đặc biệt của Hội chợ Mùa thu 2025, sự kiện kinh tế - văn hóa có quy mô quốc gia, do Thủ tướng Chính phủ giao Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, UBND thành phố Hà Nội cùng các bộ, ngành và địa phương tổ chức. Phân khu tái hiện không gian văn hóa, đời sống, sản xuất đặc trưng của Thủ đô bằng những góc làng nghề, ẩm thực, du lịch và nghệ thuật thu hút đông đảo du khách.  

Bước chân vào khu trung tâm “Con đường mùa Thu Hà Nội”, khách tham quan như lạc vào không gian thu nhỏ của thành phố nghìn năm tuổi: những sắc vàng của lá, hương cốm làng Vòng, tiếng leng keng của thợ bạc Định Công, hay nét tinh xảo trong từng sản phẩm sơn mài Hạ Thái, gốm Bát Tràng.

“Tôi thấy như được trở lại Hà Nội xưa, gần gũi và thơ mộng. Mỗi gian hàng đều có câu chuyện văn hóa riêng, khiến tôi dừng chân lại thật lâu để lắng nghe, để trải nghiệm.” Chị Nguyễn Thị Xu, Thanh Trì, Hà Nội chia sẻ.

Với tổng diện tích trưng bày khoảng 17.000 m², khu “Tinh hoa Thu Hà Nội” quy tụ hơn 1.350 nghệ nhân đến từ các làng nghề tiêu biểu. Không chỉ dừng lại ở trưng bày, phân khu “Tinh hoa Thu Hà Nội” còn mang đến cho người xem những hoạt động trải nghiệm trực tiếp. Lần đầu tiên, khách tham quan được tự tay làm gốm, chạm khắc gỗ, đan mây tre cùng các nghệ nhân làng nghề - những người vẫn miệt mài giữ hồn nghề cổ giữa dòng chảy hiện đại.

Với hơn 1.350 nghệ nhân và đơn vị làng nghề tham gia, sự kiện không chỉ giới thiệu sản phẩm OCOP tiêu biểu mà còn là dịp tôn vinh bàn tay, khối óc của người thợ Hà Nội - những người góp phần lưu giữ “hồn phố” trong từng sản phẩm thủ công mỹ nghệ.Giữa nhịp sống sôi động của hội chợ, “Tinh hoa Thu Hà Nội” vẫn giữ cho mình nét trầm lắng riêng, nơi mỗi sản phẩm, mỗi nghệ nhân, mỗi câu chuyện đều phản chiếu tâm hồn người Hà Nội.

Từ những món quà lưu niệm tinh xảo như nón lá, trà sen đến các bức tranh phố cổ, tất cả cùng phác nên hình ảnh một Hà Nội vừa cổ kính và thanh lịch. “Đến đây mình có thể cảm nhận Hà Nội bằng mọi giác quan, mình thấy vui và cũng thấy chút bồi hồi mỗi khi ngắm những nét văn hóa cổ kính của Hà Nội.” Bạn Minh Anh, Hải Phòng chia sẻ khi rời hội chợ. 

Nếu khu vực thủ công mỹ nghệ mang lại nét tinh xảo, thì khu ẩm thực lại là nơi tái hiện trọn vẹn hương vị mùa thu Hà Nội. Dòng người tấp nập đổ về các gian hàng bởi mùi thơm hấp dẫn của những thức quà quen thuộc. Tại đây, du khách được trải nghiệm sắc xanh cốm làng Mễ Trì, từ cốm tươi gói lá sen, đến xôi cốm và bánh cốm Đình Làng trứ danh. Không kém phần thu hút là bánh mứt truyền thống, với những chiếc bánh chả vàng ươm, giòn tan, vị chua ngọt đậm đà của các loại ô mai và màu sắc rực rỡ của bánh xu xuê. Tất cả tạo nên bức tranh ẩm thực Hà Nội giản dị và thanh lịch.

Hội chợ Mùa Thu 2025 không chỉ là nơi giao thương, mà còn là lời mời gọi mỗi người dân Thủ đô cùng “thưởng thức Hà Nội” theo cách riêng - bằng sự trân trọng với những giá trị văn hóa đã làm nên vẻ đẹp muôn đời của mảnh đất ngàn năm văn hiến.