Không khí đón Tết Nguyên đán 2024 của làng nghề bánh đa cổ

(Sóng trẻ) - Còn khoảng 20 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán 2024, người dân làng Vân và làng Thổ Hà (Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang) tấp nập phơi những nong bánh đa, bánh tráng để kịp cung ứng cho nhân dân. 

Dịp cuối năm, không khí làng nghề bánh đa Vạn Vân lại càng nhộn nhịp hơn khi được ngày nắng hiếm hoi. (Ảnh: Phương Linh)
Dịp cuối năm, không khí làng nghề bánh đa Vạn Vân lại càng nhộn nhịp hơn khi được ngày nắng hiếm hoi. (Ảnh: Phương Linh)
Từ đầu làng đến cuối làng, không khó để bắt gặp những nong bánh tranh thủ phơi nắng, xếp hàng dài trên con đường quanh co. (Ảnh: Phương Linh)
Từ đầu làng đến cuối làng, không khó để bắt gặp những nong bánh tranh thủ phơi nắng, xếp hàng dài trên con đường quanh co. (Ảnh: Phương Linh)
Đó là những mẻ bánh vừa mới tráng. Tráng được mẻ nào, người dân phơi ngay mẻ đấy để bánh được ráo và không bị hỏng (Ảnh: Phương Linh)
Đó là những mẻ bánh vừa mới tráng. Tráng được mẻ nào, người dân phơi ngay mẻ đấy để bánh được ráo và không bị hỏng (Ảnh: Phương Linh)
Không khó để bắt gặp từng chuyến xe vận chuyển bánh của bà con hối hả lượt phơi ra, lượt thu vào. (Ảnh: Phương Linh)
Không khó để bắt gặp từng chuyến xe vận chuyển bánh của bà con hối hả lượt phơi ra, lượt thu vào. (Ảnh: Phương Linh)
Xen lẫn với tiếng chào nhau của tốp người phơi bánh là giọng cười giòn tan của những đứa trẻ. Chúng cũng cảm nhận được không khí rạo rực của làng vào những ngày giáp Tết. (Ảnh: Phương Linh)
Xen lẫn với tiếng chào nhau của tốp người phơi bánh là giọng cười giòn tan của những đứa trẻ. Chúng cũng cảm nhận được không khí rạo rực của làng vào những ngày giáp Tết. (Ảnh: Phương Linh)
Nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng vào dịp Tết, các hộ gia đình đều tận dụng không gian riêng để cất trữ bánh. Với mỗi người dân làng Vân, không phải cành đào, cành quất, những nong bánh xếp chồng lên nhau mới là hình ảnh quen thuộc báo hiệu xuân về. (Ảnh: Phương Linh)
Nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng, các hộ gia đình đều tận dụng không gian riêng để cất trữ bánh. Với mỗi người dân làng Vân, không phải cành đào, cành quất, những nong bánh xếp chồng lên nhau mới là hình ảnh quen thuộc báo hiệu xuân về. (Ảnh: Phương Linh)
Đi hết con đường bánh tráng của làng Vạn Vân, hương thơm của bánh đa Thổ Hà lại thu hút du khách đến với con ngõ nhỏ ven sông Cầu. (Ảnh: Phương Linh)
Đi hết con đường bánh tráng của làng Vạn Vân, hương thơm của bánh đa nướng Thổ Hà lại thu hút du khách đến với con ngõ nhỏ ven sông Cầu. (Ảnh: Phương Linh)
Bánh đa Thổ Hà đã tồn tại được hàng trăm năm nhưng vẫn giữ nguyên vẹn hương vị giòn tan, thơm nức, bùi bùi và hậu ngọt khi ăn. (Ảnh: Phương Linh)
Bánh đa Thổ Hà đã tồn tại được hàng trăm năm nhưng vẫn giữ nguyên vẹn hương vị giòn tan, thơm nức, bùi bùi và hậu ngọt khi ăn. (Ảnh: Phương Linh)
Dọc đường làng, trước mỗi ngôi nhà lại xuất hiện vài ba dây bánh đa được đặt sẵn chờ người lái buôn đến lấy. (Ảnh: Phương Linh)
Dọc đường làng, trước mỗi ngôi nhà lại xuất hiện vài ba dây bánh đa được đặt sẵn chờ người lái buôn đến lấy. (Ảnh: Phương Linh)
Cô Trung Bạn, chủ cơ sở sản xuất bánh đa Thổ Hà chia sẻ: “Tết năm nay số lượng đặt bánh đa vẫn như năm ngoái, con số vào khoảng hơn 500 cái. Mỗi ngày tôi làm khoảng 150 cái để giao buôn, vào ngày nắng số lượng sẽ nhiều hơn”. (Ảnh: Phương Linh)
Cô Trung Bạn, chủ cơ sở sản xuất bánh đa Thổ Hà chia sẻ: “Năm nay, số lượng đặt bánh đa vẫn như năm ngoái, con số khoảng hơn 500 cái. Mỗi ngày tôi làm khoảng 150 cái để giao buôn, vào ngày nắng số lượng sẽ nhiều hơn”. (Ảnh: Phương Linh)
Tuy khối lượng công việc dịp cận Tết gia tăng, Cô Vân Hà (người làng Thổ Hà) vẫn cảm thấy hăng hái bởi không khí cận Tết đem lại cho người dân một trải nghiệm khác, rạo rực và năng suất hơn. (Ảnh: Phương Linh)
Tuy khối lượng công việc dịp cận Tết gia tăng, Cô Vân Hà (người làng Thổ Hà) vẫn cảm thấy hăng hái bởi không khí cận Tết đem lại trải nghiệm khác, rạo rực và năng suất hơn. (Ảnh: Phương Linh)
Từng chiếc bánh đa cua được người làng bóc tách bằng đôi tay khéo léo, thạo nghề để đưa đi cắt và đóng gói. (Ảnh: Phương Linh)
Từng chiếc bánh đa cua được người làng bóc tách bằng đôi tay khéo léo, thạo nghề để đưa đi cắt và đóng gói. (Ảnh: Phương Linh)
Từng xe bánh đa đầy ắp cũng hối hả nối nhau chở đi phân phối ở khắp nơi. (Ảnh: Phương Linh)
Từng chuyến xe chở đầy ắp bánh đa hối hả nối nhau rời cổng làng, phân phối thương hiệu bánh Thổ Hà đến mọi miền đất nước. (Ảnh: Phương Linh)

Cùng chuyên mục

Đừng bỏ lỡ
Mời độc giả tham dự Tọa đàm trực tuyến "Đi và viết khi ta còn trẻ"

Mời độc giả tham dự Tọa đàm trực tuyến "Đi và viết khi ta còn trẻ"

Tin nổi bật4 ngày trước

(Sóng trẻ) - 14h30 ngày 05/12/2024, Trang tin điện tử Sóng trẻ sẽ tổ chức Tọa đàm trực tuyến với chủ đề “Đi và viết khi ta còn trẻ”.

Sôi nổi các hoạt động chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11

Sôi nổi các hoạt động chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11

Tin nổi bật2 tuần trước

(Sóng trẻ) - Nhiều trường học trên cả nước đã tổ chức các hoạt động thiết thực nhằm hướng tới Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, tạo không khí thi đua phấn khởi cho học sinh, sinh viên và đội ngũ nhà giáo.

Kỷ niệm 94 năm ngày thành lập mặt trận dân tộc thống nhất Việt Nam

Kỷ niệm 94 năm ngày thành lập mặt trận dân tộc thống nhất Việt Nam

Tin nổi bật2 tuần trước

(Sóng trẻ) - 94 năm qua, Mặt trận Thống nhất Việt Nam đã trở thành biểu tượng của sức mạnh đoàn kết toàn dân tộc, góp phần quan trọng trong sự nghiệp giải phóng, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.

XEM THÊM TIN

SỰ KIỆN NỔI BẬT

TIN ẢNH

XEM NHIỀU NHẤT

TIN NỔI BẬT

DIỄN ĐÀN