Không khí đón Tết Nguyên đán 2024 của làng nghề bánh đa cổ

(Sóng trẻ) - Còn khoảng 20 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán 2024, người dân làng Vân và làng Thổ Hà (Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang) tấp nập phơi những nong bánh đa, bánh tráng để kịp cung ứng cho nhân dân. 

Dịp cuối năm, không khí làng nghề bánh đa Vạn Vân lại càng nhộn nhịp hơn khi được ngày nắng hiếm hoi. (Ảnh: Phương Linh)
Dịp cuối năm, không khí làng nghề bánh đa Vạn Vân lại càng nhộn nhịp hơn khi được ngày nắng hiếm hoi. (Ảnh: Phương Linh)
Từ đầu làng đến cuối làng, không khó để bắt gặp những nong bánh tranh thủ phơi nắng, xếp hàng dài trên con đường quanh co. (Ảnh: Phương Linh)
Từ đầu làng đến cuối làng, không khó để bắt gặp những nong bánh tranh thủ phơi nắng, xếp hàng dài trên con đường quanh co. (Ảnh: Phương Linh)
Đó là những mẻ bánh vừa mới tráng. Tráng được mẻ nào, người dân phơi ngay mẻ đấy để bánh được ráo và không bị hỏng (Ảnh: Phương Linh)
Đó là những mẻ bánh vừa mới tráng. Tráng được mẻ nào, người dân phơi ngay mẻ đấy để bánh được ráo và không bị hỏng (Ảnh: Phương Linh)
Không khó để bắt gặp từng chuyến xe vận chuyển bánh của bà con hối hả lượt phơi ra, lượt thu vào. (Ảnh: Phương Linh)
Không khó để bắt gặp từng chuyến xe vận chuyển bánh của bà con hối hả lượt phơi ra, lượt thu vào. (Ảnh: Phương Linh)
Xen lẫn với tiếng chào nhau của tốp người phơi bánh là giọng cười giòn tan của những đứa trẻ. Chúng cũng cảm nhận được không khí rạo rực của làng vào những ngày giáp Tết. (Ảnh: Phương Linh)
Xen lẫn với tiếng chào nhau của tốp người phơi bánh là giọng cười giòn tan của những đứa trẻ. Chúng cũng cảm nhận được không khí rạo rực của làng vào những ngày giáp Tết. (Ảnh: Phương Linh)
Nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng vào dịp Tết, các hộ gia đình đều tận dụng không gian riêng để cất trữ bánh. Với mỗi người dân làng Vân, không phải cành đào, cành quất, những nong bánh xếp chồng lên nhau mới là hình ảnh quen thuộc báo hiệu xuân về. (Ảnh: Phương Linh)
Nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng tăng, các hộ gia đình đều tận dụng không gian riêng để cất trữ bánh. Với mỗi người dân làng Vân, không phải cành đào, cành quất, những nong bánh xếp chồng lên nhau mới là hình ảnh quen thuộc báo hiệu xuân về. (Ảnh: Phương Linh)
Đi hết con đường bánh tráng của làng Vạn Vân, hương thơm của bánh đa Thổ Hà lại thu hút du khách đến với con ngõ nhỏ ven sông Cầu. (Ảnh: Phương Linh)
Đi hết con đường bánh tráng của làng Vạn Vân, hương thơm của bánh đa nướng Thổ Hà lại thu hút du khách đến với con ngõ nhỏ ven sông Cầu. (Ảnh: Phương Linh)
Bánh đa Thổ Hà đã tồn tại được hàng trăm năm nhưng vẫn giữ nguyên vẹn hương vị giòn tan, thơm nức, bùi bùi và hậu ngọt khi ăn. (Ảnh: Phương Linh)
Bánh đa Thổ Hà đã tồn tại được hàng trăm năm nhưng vẫn giữ nguyên vẹn hương vị giòn tan, thơm nức, bùi bùi và hậu ngọt khi ăn. (Ảnh: Phương Linh)
Dọc đường làng, trước mỗi ngôi nhà lại xuất hiện vài ba dây bánh đa được đặt sẵn chờ người lái buôn đến lấy. (Ảnh: Phương Linh)
Dọc đường làng, trước mỗi ngôi nhà lại xuất hiện vài ba dây bánh đa được đặt sẵn chờ người lái buôn đến lấy. (Ảnh: Phương Linh)
Cô Trung Bạn, chủ cơ sở sản xuất bánh đa Thổ Hà chia sẻ: “Tết năm nay số lượng đặt bánh đa vẫn như năm ngoái, con số vào khoảng hơn 500 cái. Mỗi ngày tôi làm khoảng 150 cái để giao buôn, vào ngày nắng số lượng sẽ nhiều hơn”. (Ảnh: Phương Linh)
Cô Trung Bạn, chủ cơ sở sản xuất bánh đa Thổ Hà chia sẻ: “Năm nay, số lượng đặt bánh đa vẫn như năm ngoái, con số khoảng hơn 500 cái. Mỗi ngày tôi làm khoảng 150 cái để giao buôn, vào ngày nắng số lượng sẽ nhiều hơn”. (Ảnh: Phương Linh)
Tuy khối lượng công việc dịp cận Tết gia tăng, Cô Vân Hà (người làng Thổ Hà) vẫn cảm thấy hăng hái bởi không khí cận Tết đem lại cho người dân một trải nghiệm khác, rạo rực và năng suất hơn. (Ảnh: Phương Linh)
Tuy khối lượng công việc dịp cận Tết gia tăng, Cô Vân Hà (người làng Thổ Hà) vẫn cảm thấy hăng hái bởi không khí cận Tết đem lại trải nghiệm khác, rạo rực và năng suất hơn. (Ảnh: Phương Linh)
Từng chiếc bánh đa cua được người làng bóc tách bằng đôi tay khéo léo, thạo nghề để đưa đi cắt và đóng gói. (Ảnh: Phương Linh)
Từng chiếc bánh đa cua được người làng bóc tách bằng đôi tay khéo léo, thạo nghề để đưa đi cắt và đóng gói. (Ảnh: Phương Linh)
Từng xe bánh đa đầy ắp cũng hối hả nối nhau chở đi phân phối ở khắp nơi. (Ảnh: Phương Linh)
Từng chuyến xe chở đầy ắp bánh đa hối hả nối nhau rời cổng làng, phân phối thương hiệu bánh Thổ Hà đến mọi miền đất nước. (Ảnh: Phương Linh)

Cùng chuyên mục

Đừng bỏ lỡ
Thời tiết Noel 2023: Miền Bắc chìm trong rét đậm, Trung và Nam Bộ khả năng có mưa lớn

Thời tiết Noel 2023: Miền Bắc chìm trong rét đậm, Trung và Nam Bộ khả năng có mưa lớn

Tin nổi bật2 tháng trước

(Sóng trẻ) - Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia dự báo thời tiết trong 10 ngày tới, từ đêm nay 17/12 đến ngày 27/12, cho các khu vực trên cả nước.

Chấp nhận ngủ lề đường "chờ mua iPhone 15"

Chấp nhận ngủ lề đường "chờ mua iPhone 15"

Tin nổi bật5 tháng trước

Sóng trẻ - Như thường lệ, thời điểm tháng 9 sẽ là lúc Apple - một tập đoàn công nghệ về ngành công nghệ thông tin lớn bậc nhất thế giới cho “trình làng” các sản phẩm mới nhất. Vào ngày 13/9, Apple đã cho ra mắt iPhone 15.

Nữ sinh năm nhất với phần thi ứng xử song ngữ xuất sắc trở thành Hoa khôi Báo chí 2023

Nữ sinh năm nhất với phần thi ứng xử song ngữ xuất sắc trở thành Hoa khôi Báo chí 2023

Tin nổi bật10 tháng trước

(Sóng trẻ) - Tối ngày 31/3, Chung kết cuộc thi Press Beauty 2023 được tổ chức tại Hội trường C - Học viện Báo chí và Tuyên truyền với màn thể hiện xuất sắc của 10 thí sinh.

XEM THÊM TIN

SỰ KIỆN NỔI BẬT

TIN ẢNH

XEM NHIỀU NHẤT

TIN NỔI BẬT

DIỄN ĐÀN