Sữa chua Thạch lá nếp- Hương nếp thanh nơi Thủ đô
(Sóng Trẻ)- Giữa mùa hè oi ả, còn gì thích thú hơn là được ngồi nhìn ngắm phố phường, nhâm nhi cốc sữa chua thơm mùi lá nếp mát lạnh và chuyện trò cùng bạn bè.
Đây là một trong những món giải khát do quán tự nghĩ ra và đã bán được mấy năm nay. Vào khoảng cuối năm 2016, sữa chua thạch lá nếp bắt đầu thu hút sự chú ý của giới trẻ Hà Nội và tạo nên một cơn sốt nhỏ trong làng ẩm thực vỉa hè Hà Nội.
Theo chia sẻ của chú Thịnh, lượng khách đến với quán đều đều trong cả ngày. Đặc biệt là vào mùa hè thì từ sáng đến tối muộn, lúc nào cũng có khách đến ăn hoặc qua mua mang về.
Một ly sữa chua thạch lá nếp có giá 18 nghìn đồng.
Được biết, sau chiến dịch giành lại vỉa hè cách đây một tháng tại Hà Nội, lượng thực khách đến với quán hầu như không thay đổi. Chú Thịnh cho biết: “Vì chỗ gửi xe không có nhiều nên bây giờ khách đến ăn uống tại quán cũng ít hơn trước một chút. Nhiều khi khách đến nhưng lại hết chỗ nên họ đành dắt xe quay về. Quán tôi khách đến ăn cũng nhiều mà khách mua về thì cũng không ít”.
Vào buổi trưa, có nhiều người tranh thủ ghé qua mua vài cốc mang về
Hương Giang
Báo chí Đa phương tiện K34a2
Cùng chuyên mục
Bình luận